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農產品重金屬含量如何高靈敏度速測?我科學家另辟新方向

2020-05-27 09:42:00 新京報  周懷宗

  如何快速準確地檢測農產品(000061,股吧)中的重金屬含量,事關農產品檢測效率和農產品安全。

  近日,中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所“農產品質量安全風險評估”創新團隊,在國際上首次揭示了光化學發生(紫外蒸氣發生)過程中介質阻擋放氣相富集的原子/分子機理,為進一步實現重金屬的現場、快速、準確檢測奠定了理論基礎。

  據毛雪飛副研究員介紹,當前重金屬快速檢測是農業環境、農產品、飼料質量安全監測的重大需求,其中紫外蒸氣發生技術無需使用有害化學試劑,是一種綠色、高效、易于現場化的進樣手段,但是分析靈敏度低的問題始終困擾著該技術的發展和應用。因此,如何簡單、快捷、高效地提高紫外蒸氣發生的分析靈敏度,一直是國際上重金屬快速檢測技術研究領域的熱點。該研究首次揭示了分析過程中硒元素的發生、傳輸和富集機理,有效解決了紫外蒸氣發生技術分析靈敏度差的難題,填補了該領域的技術空白和理論基礎,另辟了一個綠色、高效、靈敏檢測重金屬的新方向。

  該研究得到國家重點研發計劃、國家自然科學基金、中國農科院科技創新工程等項目支持。相關研究成果作為封面期刊文章發表在《分析化學》上。

(責任編輯:趙伊 )
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